Otsige kaunadelt siledat, rohekat nahka. Kuigi enamikul trummipulgadel on väikesed muhud, mis näitavad seemnete asukohta, vältige neid, mille vahel on väljendunud muhke ja nõrgestatud tühikuid.
- Millised köögiviljad on trummipulgad?
- Kuidas trummipulki süüakse?
- Milleks sobib trummipulbliköögivilja?
- Kas köögiviljade trummipulgad on terved?
Millised köögiviljad on trummipulgad?
Trummipulk või mädarõikapuu on kõrge sihvakas taim, mida kasvatatakse roheliste, lillede ja toitainete kaunade jaoks. See on India majapidamises väga levinud köögivili. Lehed on taime kõige toitevam osa. Neid küpsetatakse ja kasutatakse nagu spinatit.
Kuidas trummipulki süüakse?
Trummipulga lehti saab kasutada kuiva roa valmistamiseks. Prae pannil tükeldatud lehed oliiviõli ja maitse järgi soolaga ning ongi hea. Selle eeliste nautimiseks võite oma lemmiksupile lisada värskeid trummipulga lehti ja kaunasid. Kuivatamisel või keetmisel ei kaota nad oma tõhusust.
Milleks sobib trummipulbliköögivilja?
Kõrge C -vitamiini ja antioksüdantide sisaldav trummipulk aitab võidelda külmetushaiguste, gripi vastu ja hoiab ära mitmeid tavalisi nakkusi. Trummipulga põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused aitavad vähendada astma, köha, viliseva hingamise ja muude hingamisprobleemide sümptomeid.
Kas köögiviljade trummipulgad on terved?
Trummipulgad või moringa on olnud toitumisallikaks ning sisaldavad rohkesti antioksüdante ja bioaktiivseid taimeühendeid. Kogu selle lehtedest, kaunadest ja lilledest koosnev trummipulga taim on täis toitaineid, mis on kasulikud ning igal taimeosal on toit ja meditsiiniline väärtus.